Em época de quarentena, aproveitamos para estar com a família. E nada melhor do que preparar uma refeição saborosa, não é mesmo?
Esse momento pode ficar ainda mais gostoso e divertido, se você tiver como colher alguns temperos fresquinhos.
Mesmo que você não tenha um quintal ou more em apartamento, é possível ter uma horta em casa!
Quer ver como? Então confira algumas dicas:
Onde ter uma horta em casa?
Se você for privilegiado e tiver um bom quintal, essa pode ser uma boa opção. Contudo, a maioria das pessoas não tem esse espaço e vai precisar escolher outro ambiente.
O ideal é que seja um local arejado, que bata luz durante a manhã ou no final da tarde. Se tiver uma beirada de janela ou jardim de inverno, por exemplo, que receba a luz do sol por pelo menos quatro horas, será perfeito!
Quando regar?
Prefira molhar as plantinhas, com um regador, em um horário no qual o sol não esteja forte, pois a evaporação pode prejudicar a sobrevivência e o desenvolvimento da planta.
Também é importante evitar o acúmulo de água no vaso, pois isso favorece a proliferação de fungos. É importante que os vasos tenham furos embaixo para que permitam que a água escorra.
O que plantar na horta?
- Alecrim: precisa de um vaso redondo e fundo, com aproximadamente 35 centímetros de profundidade. Ele desenvolve melhor em ambientes ensolarados;
- Hortelã: plante sozinho em um vaso, por causa das suas raízes. Garanta a terra úmida e exposição ao sol;
- Manjericão: pode chegar a 60 centímetros de altura, por isso, precisa de vaso grande, além de bastante água e pouco de sol;
- Coentro: ambiente com bastante luz e água;
- Orégano: pode ser plantado em vaso pequeno e gosta de solo leve, umidade e luz;
- Tomilho: pode ser plantado em um vaso pequeno e gosta de sol;
- Se for plantar manjericão e coentro no mesmo vaso, deixe uma distância de 30 centímetros entre um e outro.
Gostou dessas dicas? Agora é só plantar, cozinhar e aproveitar a reunião familiar com o sabor de #refrigerantesConvencao.
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